PREMEZCLA PAN CON CEREALES X 5 KG

INNOVA 360° BIENESTAR: innovación que impulsa el bienestar

Desarrollamos la línea de productos BIENESTAR de INNOVA 360°, para ofrecer productos innovadores, prácticos y saludables.

Les presentamos las nuevas premezclas: Pan con Cereales y Pan con Semillas. Ideales para responder a la creciente demanda de opciones nutritivas y sabrosas.

SUMÁ BIENESTAR AL SABOR ARTESANAL y ampliá la oferta de tu mostrador con nuestras nuevas premezclas.

Premezcla Innova 360° Pan con Semillas

ATRIBUTOS: 
La premezcla permite elaborar tanto panes con corteza como panes blandos. Está formulada con el 100% de los ingredientes secos incluidos, lo que simplifica su uso. Es aptas para todo tipo de maquinarias: rápidas y lentas, y permiten un armado ágil de las piezas. Generan una miga más aireada, con alveolos pequeños, parejos y uniformes, y logran piezas con gran desarrollo y salto de horno. Además, son reducidas en sodio en un 25% sin resignar sabor, no contienen conservantes ni colorantes artificiales, son fuente de fibra y son libres de octógonos.

USOS/APLICACIONES:
Ideal para la elaboración de diferentes tipos de panificados, con posibilidad de adaptar el producto final según se desee siempre combinando las premezclas con ingredientes naturales, saludables y de máxima calidad. Por ejemplo, se puede elaborar pan de campo, zeppelin, o panes blandos como bollitos.