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EXTRAMALT DIASTASICO CALSA X 12 KG
$ 57.500,00
Impuestos incluídos
Línea de Plata Extramalt
Ayuda a obtener una vigorosa fermentación, otorgando mayor volumen a las piezas, mejor color, sabor y frescura.
Aplicaciones
Este producto es ideal para elaborar recetas de galletas tipo crakers, grisines y galletas malteadas.
Envíos sin cargo
Sujeto a ubicación geográfica
Devoluciones
No se aceptan devoluciones
Métodos de elaboración
Por cada bolsa de harina de 50 kg recomendamos utilizar entre 500 g y 1 kg de Extramalt. Con su incorporación se obtiene una vigorosa fermentación, con abundante producción de gas anhídrido carbónico y azúcares, otorgando mayor volumen a las piezas, mejor color, sabor y frescura.
0100044
Referencias específicas
- ean13
- 7790813000641
Nuevo
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Línea de Plata Extramalt
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