EXTRACTO DE MALTA CALSA X 28 K
$ 133.700,00
Impuestos incluídos
Hudson Línea de Plata
Es un jarabe que brinda más aroma, color y sabor al producto. Aporta las enzimas y azúcares necesarios para lograr una mejor fermentación.
Aplicaciones
Este producto se puede utilizar en recetas de productos salados y productos dulces como medialunas, facturas, bizcochos cordobeses, galletas malteadas, grisines, etc.
Envíos sin cargo
Sujeto a ubicación geográfica
Devoluciones
No se aceptan devoluciones
Métodos de elaboración
Por cada bolsa de harina de 50 kg recomendamos utilizar entre 500 g y 1 kg de Hudson. Con su incorporación se obtiene una vigorosa fermentación, con abundante producción de gas anhídrido carbónico y azúcares, otorgando mayor volumen a las piezas, mejor color, sabor y frescura.
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Hudson Línea de Plata
Es un jarabe que brinda más aroma, color y sabor al producto. Aporta las enzimas y azúcares necesarios para lograr una mejor fermentación.
Aplicaciones
Este producto se puede utilizar en recetas de productos salados y productos dulces como medialunas, facturas, bizcochos cordobeses, galletas malteadas, grisines, etc.