FRUTAX FRUTILLA X 230 G
$ 3.140,00
Impuestos incluídos
Pastas concentradas de frutas, constituida por un alto contenido de fruta fresca, además de colorantes y saborizantes permitidos. Esta pasta es utilizada para aportar color y sabor a helados, bavarois, y productos de panadería. No contienen estabilizante y emulsionante.
Envíos sin cargo
Sujeto a ubicación geográfica
Devoluciones
No se aceptan devoluciones
APLICACIÓN: Se pueden elaborar helados con la pasta al agua o a la crema, como así también combinándolo con la fruta fresca, en este último caso actúa como reforzante para realzar el sabor en los casos en que la fruta fresca no tenga las condiciones óptimas de maduración. También se puede emplear para dar sabor y color a productos de panadería.
FORMA DE USO: Agregar de 50 –70 grs. de frutax por 1 Kg. de mezcla.
COMPOSICIÓN: Glucosa, pulpa de fruta*, acidulante INS-330**, esencia y colorantes permitidos.
0102089
12 elementos:
Nuevo
También podría interesarle
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.
Pastas concentradas de frutas, constituida por un alto contenido de fruta fresca, además de colorantes y saborizantes permitidos. Esta pasta es utilizada para aportar color y sabor a helados, bavarois, y productos de panadería. No contienen estabilizante y emulsionante.