PREMEZCLA BIZCOCHUELO VAINILLA X 3 KG

Métodos de elaboración: Bizcochuelo Vainilla

1.    Colocar en la batidora (con globo) todos los ingredientes.

2.    Batir 1 minuto en velocidad baja y de 5 a 6 minutos aprox en velocidad máxima o hasta llegar a punto letra.

3.    En mantecar y enharinar 4 moldes de torta N° 22.

4.    Rellenar cada molde con aproximadamente 450g del batido.

5.    Cocinar en horno de 160°C a 170°C aproximadamente 35 minutos.

6.    Pinchar con un palillo de brochette y si sale limpio está listo.

Rendimiento aproximado

4 Bizcochuelos Nº 22.