CACAO AMARGO ALCALINO EL PEONCITO X 1 KG
$ 27.390,00
Impuestos incluídos
Cacao en polvo 100% puro alcalino. Con sus granos previamente fermentados, se elabora un polvo concentrado mediante un proceso en el que se muelen dichos granos y se le extrae la grasa, deshidratando la consistencia y formando el llamado polvo de cacao.
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Beneficios: Cacao amargo natural, 100% puro sin agregado de azúcar ni colorantes. Brinda propiedades antioxidantes, previniendo deterioro celular. Es estimulante, favorece la liberación de endorfinas, generando sensación de bienestar. Práctico al momento de incluirlo en preparaciones de repostería. Resulta un cacao con una excelente aceptación al paladar, un color más intenso y de mayor presencia.
Usos / Preparación: Ideal para repostería, postres, mousse, muffins, brownies, budines, tortas, bebidas, batidos y licuados.
Ingredientes: Cacao en polvo. Puede contener almendra, avellana, castaña de cajú, nuez, pistacho, maní.
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Cacao en polvo 100% puro alcalino. Con sus granos previamente fermentados, se elabora un polvo concentrado mediante un proceso en el que se muelen dichos granos y se le extrae la grasa, deshidratando la consistencia y formando el llamado polvo de cacao.